什么是輻照食品？輻照食品的測試標準有哪些？

輻照食品是指為了達到某種食用目的，按輻照工藝規范規定的要求，經過一定劑量電離輻射輻照過的食品。

輻照食品的測試標準有哪些？

GB 14891.4-1997  輻照香辛料類衛生標準

GB 14891.5-1997  輻照新鮮水果、蔬菜類衛生標準

GB 14891.6-1994  輻照豬肉衛生標準

GB 14891.7-1997  輻照冷凍包裝畜禽肉類衛生標準

GB 14891.8-1997  輻照豆類、谷類及其制品衛生標準

GB/T 15447-2008  X、γ射線和電子束輻照不同材料吸收劑量的換算方法

GB/T 15972.54-2021  光纖試驗方法規范 第54部分：環境性能的測量方法和試驗程序 伽瑪輻照

GB/T 17683.1-1999  太陽能 在地面不同接收條件下的太陽光譜輻照度標準 第1部分：大氣質量1.5的法向直接日射輻照度和半球向日射輻照度

GB 21926-2016  食品安全國家標準 含脂類輻照食品鑒定 2-十二烷基環丁酮的氣相色譜-質譜分析法

GB/T 22545-2008  寵物干糧食品輻照殺菌技術規范

GB 23748-2016  食品安全國家標準 輻照食品鑒定 篩選法

GB 31642-2016  食品安全國家標準 輻照食品鑒定 電子自旋共振波譜法

GB 31643-2016  食品安全國家標準 含硅酸鹽輻照食品的鑒定 熱釋光法

SN/T 1888.9-2007  進出口輻照食品包裝容器及材料衛生標準 第9部分:聚氯乙烯樹脂

SN/T 1889.1-2007  殺滅進出口食品中有害微生物最低輻照劑量 第1部分:串珠鐮刀菌

SN/T 1889.2-2007  殺滅進出口食品中有害微生物最低輻照劑量 第2部分:寄生曲霉

SN/T 1889.3-2007  殺滅進出口食品中有害微生物最低輻照劑量 第3部分:赭曲霉

SN/T 1889.4-2007  殺滅進出口食品中有害微生物最低輻照劑量 第4部分:黃曲霉

SN/T 1889.5-2016  殺滅進出口食品中有害微生物最低輻照劑量 第5部分：禾谷鐮刀菌

SN/T 1890-2007  進出口冷凍肉類輻照規范

SN/T 1937-2007  進出口輻照豬肉殺囊尾蚴的最低劑量

SN/T 2910.3-2012  出口輻照食品的鑒別方法 第3部分：氣相色譜-質譜法

SN/T 2910.4-2012  出口輻照食品的鑒別方法 第4部分：熱釋光法